La Quercynoise (filière groupe CAPEL) : Entreprise agro-alimentaire d’abattage et de transformation de canards gras, 350 salariés, produit et commercialise, notamment sous les marques Maistres Occitans et Clos Saint Sozy, ses produits qui font fait sa renommée : foie gras, magret, confit...
Distribution en GMS, RHD, EPICERIES FINES , EXPORT et MDD.
*La Quercynoise - Union de coopératives
Le Périé, 46500 Gramat, France
> Voir l'itinéraire